02 juillet 2013

Nouvelles recettes pour l'apéritif

Poivron à l’ail Mettre les poivrons afin d’enlever facilement la peau. Puis les Mettre dans un sachet, fermer hermétiquement, laisser agir. Au bout de 15 minutes, sorter-les 1 par 1 et peler-les. Couper-les en lamelles. Laisser macérer dans de l’huile et l’ail. Rectifier l’assaisonnement.  Je vous conseille de préparer les poivrons à l'ail la veille, ils n'en seront que meilleurs. Nouvelles tartinades Ktipiti Enlever la peau de 100g de poivrons précuits, les couper en dès. Mélanger 300g de fromage blanc, le poivron, un... [Lire la suite]
Posté par josiecuisine à 08:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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