Bonjour Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma fille, ma petite poupée. Elle a 9 ans. Donc aujourjd'hui, il n'y aura pas de recette. Il s'agit de 9 ans de pur bonheur et grâce a qui j'ai rencontré une très très très bonne copine, katia dont c'est également...

Ingrédients pour 4 personnes 75 gr de champignons de Paris 1 oignon 20 cl crème 25 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc Sel et poivre du moulin et muscade Préparation Faites revenir les oignons dans un peu d’huile. Détaillez les champignons en...

Poivron à l’ail Mettre les poivrons afin d’enlever facilement la peau. Puis les Mettre dans un sachet, fermer hermétiquement, laisser agir. Au bout de 15 minutes, sorter-les 1 par 1 et peler-les. Couper-les en lamelles. Laisser macérer dans de l’huile...

J’ai vu sur le blog de la table d’amélie la recette d’une mousseline de légumes avec une sauce financière. C’est un pur régal, et cela permet de faire manger de légumes sans qu’il s’en rende compte. Ingrédient pour 4 personnes 300 g de filet de dinde...