07 juin 2013

Sablés aux épices

J'ai les sablés réalisés à partir la recette que j'ai trouvée ici  Ingrédients 600 -de farine 400g de beurre        200g de sucre 1 pincée de sel 2 blancs œufs épices : anis, gingembre, cardamome, … ou arôme : citron café, rose, … Préparation Incorporez le beurre ramolli aux matières sèches (farine, sucre, sel). Lorsque la pâte est sous forme de sable, ajoutez les blancs œufs. Mélangez le tout puis divisez la pâte en 4 parts égales. Incorporez dans chaque pâte une... [Lire la suite]
Posté par josiecuisine à 20:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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