16 septembre 2013

Cheese nan

Les ingrédients * 3 cuillères à soupe de beurre fondu * 130 g de lait tièrde *300g de farine *1 cuillère à soupe d’huile *4 cuillères à soupe de yaourt ou 1 pot de fromage blanc *1 cuillère à café de levure *1 cuillère à café de sel Préparation Mélangez tous les ingrédients en mettant le beurre en dernier. Pétrissez bien pendant 5 bonnes minutes.. Formez une boule et laissez la lever environ 2 heures. Séparez la pâte en 6 boules puis étalez finement. la pâte en ovale. Déposez la garniture fromagère de votre choix :... [Lire la suite]
Posté par josiecuisine à 11:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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