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Les gourmandises de Josiane
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14 août 2013

Canellonis à la Brousse

Continuons avec mes recettes Corse. Ingrédients pour 6 personnes *1 boite de cannellonis Pour la farce *400 g de B *300 g de vert de blettes ou d’épinards *1 oignon blanc *1 gousse d’ail * feuille de menthe Pour la sauce tomate *100 g d’oignon *3 gousses...
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30 mai 2013

Pâte alsacienne : les Spätzles

Pâte alsacienne : les Spätzles
Bonjour Aujourd'hui on part en Alsace. Mélanger 400g de farine, 4 œufs , 20 g de sel, 200mL d'eau. Mettre tous les ingrédients dans votre robot et mélanger. Ma marraine qui habite en alsacienne met 100 ml d’eau et 100 ml de crème fraiche. C’est meilleur....
Les gourmandises de Josiane
  • Passionnée de cuisine depuis plus de 30 ans, vous trouverez sur mon blog des idées de l'apéritif au dessert, du p'tit dej au dîner. Je fais également de la décos dont je vous mettrais les photos.
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