APEROS

* A tartiner

Anchoïade de gé

Bibelkäse

Ktipiti

Mon caviar d'aubergines

Tapenade de gé

 

* Beignets, chou et cie

Gougères

Les beignets de Nenette

 

* Legumes

Bouchées de courgette au crabe

Petites tomates farcies

Poivron à l'ail

Poivons à la ricotta

Pommes de terre à la viande

 

*Verrines

Confit d'oignons et crème de chèvre

Espumas de betteraves

Mousses de petits pois

Soupe de carottes au cumin

  

BRICKS, CREPE, FILO

 Bricks au poulet

 Bricks aux 2 fromages

 Bricks feta / épinards

 Wrap mayo/carotte/thon

 Wrap mayo/jambon/tomates/salade verte 

Wrap pesto/jambon/tomates 

Wrap tomate/jambon/crème de munster 

 

ENTREES 

* Cassolette 

Cassolette aux fruits de mer 

Cassolette de crème de munster 

 

 * Terrine 

 Terrine de thon aux légumes 

Terrine de saumon aux fruits de mer